森大技術(shù)研究院建議:現(xiàn)在玉米價(jià)格高企,可以適當(dāng)使用小麥,替代玉米。
我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到,動(dòng)物需要能量、氨基酸等,而不是玉米和豆粕。因此,任何含有可供動(dòng)物使用且對(duì)動(dòng)物無毒無害的營養(yǎng)物質(zhì)的原料都可以用來生產(chǎn)飼料。
這并不是因?yàn)樾←湵扔衩妆阋?。隨著酶制劑技術(shù)的應(yīng)用,小麥粘性和NSP的降解不再是一個(gè)問題。添加酶制劑后,小麥的能量水平不會(huì)低于玉米,但粗蛋白質(zhì)是玉米的1.7倍。使用小麥日糧也可以節(jié)省昂貴的蛋白質(zhì)原料。因此,小麥的應(yīng)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不局限于價(jià)格顯著低于玉米的時(shí)候,具體價(jià)格可以應(yīng)用,需要配方人員全面考慮。
簡單地用玉米代替小麥?zhǔn)怯薮赖模驗(yàn)樾←湵槐扔衩赘叩牡鞍踪|(zhì)浪費(fèi)了。
選擇合適的小麥酶是必要和有效的。
如果飲食中的小麥含量較高,強(qiáng)烈建議調(diào)整維生素配方。因?yàn)閭鹘y(tǒng)維生素是以大豆粉玉米為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)的。如果你想大量使用小麥,就調(diào)整維生素配方,以取得好的效果。
如果小麥含量較高,則建議添加大豆油補(bǔ)充亞油酸。一些試驗(yàn)表明,小麥替代玉米會(huì)使仔豬的初生體重變小,這可能與亞油酸的缺乏有關(guān)。